Negli ultimi anni, con il continuo miglioramento del livello di consumo e l'aggiornamento della struttura dei consumi, il mercato nazionale delle bevande, delle bevande lattiero-casearie, della birra e di altri liquori mostra un buon trend di crescita. Le vendite nell'industria delle bevande sono aumentate da oltre 499,7 miliardi di yuan nel 2016 a più di 578,5 miliardi di yuan nel 2019 e si prevede che le vendite nell'industria delle bevande raggiungeranno i 629,6 miliardi di yuan nel 2021. Le vendite nazionali di birra nel 2020 saranno di circa 42,69 milioni di kilowatt , e l'industria della birra dovrebbe raggiungere i 240 miliardi di yuan entro il 2025.
Con il continuo sviluppo dell'industria delle bevande, della birra e di altri liquori, insieme all'Internet of Things, l'intelligenza artificiale, la tecnologia 5G e altre tecnologie di nuova generazione maturano, la produzione più intelligente e la gestione delle informazioni di nuove tecnologie, nuove attrezzature per il processo di produzione. Le nuove tecnologie consentono formulazioni di bevande, birra e altre bevande più complesse, migliorano il sapore, il gusto, ecc. Dei prodotti vinicoli per soddisfare le diverse esigenze dei consumatori, mentre apparecchiature di produzione automatiche e intelligenti per migliorare l'efficienza e la capacità di produzione e rafforzare il sapore del prodotto e controllo di qualità e sicurezza.
Il latte Wangwang è pieno di ricordi d'infanzia dei prodotti a marchio nazionale, non dobbiamo essere estranei, si dice che l'attuale latte Wangwang utilizza la tecnologia avanzata di riempimento a freddo sterile, la gestione automatizzata e altri sistemi avanzati, non solo in qualsiasi momento per padroneggiare la qualità del prodotto e dati di produzione, mentre le apparecchiature di produzione automatizzate avanzate, le operazioni della catena di montaggio, il trasporto delle materie prime del latte Wangwang, la produzione del prodotto, lo stoccaggio del prodotto finito, ecc. sono automatizzate, meccanizzate, migliorando notevolmente la capacità di produzione e la qualità del prodotto.
Delizioso e delizioso robot ABB introdotto in fabbrica, responsabile della pallettizzazione delle bevande in bottiglia, migliora notevolmente la stabilità della pallettizzazione, la sicurezza, ma riduce anche l'intervento manuale, in modo che la linea di produzione abbia una maggiore flessibilità di produzione ed efficienza di produzione, l'efficienza della linea di produzione è aumentata di 30%-50%. La birra Tsingtao ha anche introdotto 50.000 linee di produzione di imbottigliamento ad alta velocità e l'uso di una tecnologia di riempimento avanzata, non solo migliora l'efficienza e l'efficienza del riempimento della birra, ma anche per garantire la qualità della produzione di birra.
Secondo l'introduzione, la linea di produzione di imbottigliamento ad alta velocità di Tsingtao Beer's, ovvero la nuova macchina per il lavaggio delle bottiglie a due estremità, la riempitrice con valvola elettronica EP, la macchina di sterilizzazione a risparmio energetico con riscaldamento centralizzato, l'intera frequenza sistema di trasmissione utilizza la nuova tecnologia intelligente di base. Non solo, la linea di produzione integra anche l'etichettatrice modulare avanzata dell'industria nazionale's, impilatrice di bottiglie di alto livello, confezionatrice in cartone, pallettizzatore di smistamento e ispezione delle bottiglie, test di livello e pesatura e altre attrezzature avanzate, attraverso la raccolta basata sulle informazioni e il controllo integrato per ottenere una produzione intelligente.
Con lo sviluppo di big data, intelligenza artificiale, Internet of Things industriale e altre applicazioni, i sistemi di macchine di elaborazione fisica e di rete sono strettamente collegati, come controller, sensori, reti di attuatori, l'intelligenza artificiale può analizzare i dati di caricamento dei sensori, monitoraggio in tempo reale del cibo e dati sulla produzione di bevande, promuovere il gusto del prodotto, l'ottimizzazione della qualità e persino ottenere un processo decisionale indipendente, una produzione flessibile di prodotti diversi e può rispondere rapidamente a più cambiamenti del mercato. Attraverso l'automazione, la produzione intelligente, l'Internet of Things industriale è strettamente collegato per ottenere sistemi di produzione più coordinati ed efficienti, migliorare la capacità dei sistemi di gestione del controllo degli impianti, l'intelligenza artificiale e i sistemi di produzione di alimenti e bevande saranno la tendenza.